パソコンを使う人やテレビを見る人はしっかりビタミンＡを摂ろう

職場でパソコンを使う人は何時間もスクリーンを見なければならないし、テレビやゲームが好きな人は画面を長い時間見ている。受験生は毎日机に向かって、夜遅くまで本とにらめっこしながら、小さな文字を書き込んでいる。ＯＬ、主婦、受験生たちの目が疲れるのは無理もない。

また、頭が痛い、肩や首が凝ったという経験をおもちの方も多いだろう。とりわけ、目を使うときに、このような症状が出るのを眼精疲労という。

眼精疲労は目の毛様筋が疲れることで起こる。毛様筋という小さな筋肉は、水晶体の厚さを変化させることで目に入る光の焦点を合わせている。たとえば、コンピュータを使うとき、私たちは毛様筋を使っているから、長い時間スクリーンを見ていると、毛様筋は過労になってしまうわけだ。

そうならないためには、どうすればよいのか？

コンピュータとからだの位設を適切に直し、スクリーンを適度な明るさに調節することはいうまでもないが、大切なのは、食物による対策である。

具体的には、やはり、目のビタミンであるビタミンＡをしっかり摂ることが大事なのだ。また、ビタミンＡそのものでなくても、体内で酵素の働きによってビタミンＡになってくれるものでもいい。これが「β－カロチン」である。体内に入ったβ－カロチンの1/3が有効なビタミンＡになることが確認されている。